Giải Bài tập 3 Ôn tập Chương 1 (trang 37) – SGK Sinh 10 Chân trời sáng tạo. Hướng dẫn: Protein có nhiều trong các loại hạt có dầu như đậu nành, đậu phộng (lạc), . . .
Câu hỏi/Đề bài:
|
Một nông dân nói rằng: “Khi nuôi lợn, nếu cho chúng ăn bã đậu hoặc khô dầu đậu tương thì tỉ lệ nạc sẽ cao hơn so với các loại thức ăn thông thường”. Hãy giải thích hiện tượng trên. |
Hướng dẫn:
Protein có nhiều trong các loại hạt có dầu như đậu nành, đậu phộng (lạc),…. nên được sử dụng làm thực phẩm trong chăn nuôi.
Lời giải:
Bã đậu, khô dầu lạc là các phụ phẩm có chứa hàm lượng protein cao, nên khi các vật nuôi ăn bã đậu và khô dầu đậu sẽ được cung cấp nhiều protein, làm tỉ lệ nạc của gia súc cao hơn so với ăn các loại thức ăn thông thường.