Trang chủ Lớp 10 Sinh học lớp 10 SBT Sinh lớp 10 - Chân trời sáng tạo Câu 28.3 trang 85 SBT Sinh lớp 10 – Chân trời sáng...

Câu 28.3 trang 85 SBT Sinh lớp 10 – Chân trời sáng tạo: Những biểu hiện nào sau đây chứng tỏ kết quả làm sữa chua đã thành công? (1) Sữa chua đông tụ lại; (2) Có màu trắng sữa; (3) Sủi bọt

Trả lời Câu 28.3 trang 85 Bài 28. Thực hành: lên men SBT Sinh lớp 10 Chân trời sáng tạo. Tham khảo: Sữa chua thành phẩn có màu trắng sữa, mịn, sệt, có mùi thơn của sữa và vị chua nhẹ.

Câu hỏi/Đề bài:

Những biểu hiện nào sau đây chứng tỏ kết quả làm sữa chua đã thành công?

(1) Sữa chua đông tụ lại; (2) Có màu trắng sữa; (3) Sủi bọt;

(4) Có vị chua nhẹ; (5) Có màu vàng ngà;

A. (1), (2), (4). B. (1), (2), (5).

C. (1), (3), (5). D. (3), (4), (5).

Hướng dẫn:

Sữa chua thành phẩn có màu trắng sữa, mịn, sệt, có mùi thơn của sữa và vị chua nhẹ.

Lời giải:

Đáp án A.