Đáp án Câu 4 trang 47 Bài 7. Quy trình công nghệ sản xuất enzyme – Chuyên đề học tập Sinh 10 Chân trời sáng tạo.
Câu hỏi/Đề bài:
Khi lựa chọn nguồn nguyên liệu để thu nhận enzyme, cần lưu ý điều gì? Tại sao?
Lời giải:
Khi lựa chọn nguồn nguyên liệu để thu nhận enzyme cần lưu ý:
– Chọn nguồn nguyên liệu có chứa một lượng lớn enzyme.
– Nguyên liệu cho phép thi được enzyme với hiệu suất cao
– Dễ dàng trong việc tinh chế enzyme.