Trang chủ Lớp 10 Lịch sử lớp 10 SGK Lịch sử 10 - Chân trời sáng tạo (?) Câu hỏi mục II.2 Câu 2 Bài 15 Lịch sử 10:...

(?) Câu hỏi mục II.2 Câu 2 Bài 15 Lịch sử 10: Em hãy nêu những nét đặc trưng về ẩm thực của người Việt cổ

Giải (?) Câu hỏi mục II.2 Câu 2 Bài 15. Văn minh Văn Lang – Âu Lạc – SGK Lịch sử 10 Chân trời sáng tạo. Tham khảo: B1: Đọc mục II-2 trang 91 SGK.

Câu hỏi/Đề bài:

2. Em hãy nêu những nét đặc trưng về ẩm thực của người Việt cổ.

Hướng dẫn:

B1: Đọc mục II-2 trang 91 SGK.

B2: Các từ khóa: món ăn phù hợp với khí hậu, hương liệu, gia vị, gạo, bánh.

Lời giải:

– Người Việt cổ nấu nhiều món ăn phù hợp với khí hậu, sử dụng nhiều hương liệu, gia vị trong nấu ăn, biết làm đường, làm mật,…

– Gạo là lương thực chính, được nấu bằng nồi gốm, nồi đồng hoặc ống tre, ống nứa.

– Người Việt cổ còn làm nhiều loại bánh, độc đáo nhất là bánh chưng, bánh giầy nguyên liệu chủ yếu là sản phẩm nông nghiệp, chứa đựng ý nghĩa về thế giới quan, nhân sinh quan và thể hiện đạo lí của người Việt.

– Người Việt có tục uống nước chè, ăn trầu, nhuộm răng, xăm mình,…