Lời giải Câu hỏi trang 69 Vận dụng Bài 11. Liên kết hydrogen và tương tác van der Waals SGK Hóa 10 Chân trời sáng tạo. Hướng dẫn: Nước ở trạng thái rắn có thể tích lớn hơn khi ở trạng thái lỏng.
Câu hỏi/Đề bài:
|
Vì sao nên tránh ướp lạnh các lon bia, nước giải khát,… trong ngăn đá của tủ lạnh? |
Hướng dẫn:
Nước ở trạng thái rắn có thể tích lớn hơn khi ở trạng thái lỏng 
Lời giải:
Khi cho vào ngăn đá của tủ lạnh, nước chuyển thành trạng thái rắn có cấu trúc tinh thể phân tử với 4 phân tử H2O phân bố ở bốn đỉnh của một tứ diện đều, bên trong là rỗng 
=> Nước ở trạng thái rắn có thể tích lớn hơn khi ở trạng thái lỏng
=> Làm méo và biến dạng các lon bia, chai nước giải khát